麺天@末広町

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    つけめん。

    ◆食べたもの◆
    明太子つけ麺(限定20食)770円。


    ◆コメント◆
    末広町ランチその三十一。つい先日まで冬馬という北海道岩見沢発のラーメン屋だった。居抜きで入ったようでレイアウト等は同一。麺は浅草開化楼の特注極太麺。太麺は好きなので嬉しい。茹で時間は6分。限定の明太子つけ麺、明太子バターと海苔が別皿で出てきてアイデアは面白いんだけど味はインパクトが薄くて物足りず。古式製法熟成醤油つけ麺(並250g)730円の方が美味しかったかも。

    ◆満足度◆
    ラーメン

    ◆お店データ◆
    千代田区外神田3-4-1
    無休 11:00-21:00 ※日-17:00
    三毛猫ファンの駄文日記